Trazendo mais uma receita deliciosa e prática de fazer para sua dieta saudável!
Seu preparo é realizado com poucos ingredientes e você pode variar nos recheios da forma que quiser.
Essa receita pode ser aproveitada principalmente no almoço para acabar com a sua fome!
Depois que fizer esse rocambole aí na sua casa me conta o que achou!
Ingredientes:
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🔹 1 kg carne moída (coxão mole, patinho, ou outra carne magra);
🔹 1 cebola grande bem picadinha ou processada;
🔹 9 fatias presunto;
🔹 9 fatias queijo mussarela light;
🔹 A gosto tempero verde (salsinha e cebolinha);
🔹 A gosto sal e pimenta.
Modo de Preparo:
Em um recipiente misture a carne, a cebola e os temperos.
Em cima de um pedaço de papel alumínio (+- 40cm), amasse e estique a carne até que fique fininha.
Disponha o recheio de queijo e presunto (ou outro que você quiser, pode ser cenoura ralada, brócolis, espinafre com ricota).
Cubra toda a carne, enrole a carne com a ajuda do papel alumínio para que forme o rocambole (como se fosse um sushi).
Retire o papel alumínio, coloque em uma forma e asse por +-40 min ou mais, até que fique dourado.
Fonte: blogdamimis.com.br
